カキとカニ

エクステリア　事務の片倉です。

今回は（今回も？）仕事にまったく関係ないネタですみません。

山本さんから広島のカキ（殻つき）頂きました。

殻つきでどう調理したらいいのかと不安だったのですが、

説明書きにレンジでチンできるとの記載があり、一安心。

殻ごと洗って、少しお酒を振りかけて、ラップして１分チンしたらもう食べられます。

自宅で簡単に調理ができて助かります。

殻は砕いて肥料にもできるとか。

チンして殻を開くと小さなカニが一緒にチンされていたようで。（写真）

カキを食べた感じは海のミルク…って言葉がありますが、まさにそんな感じでした。

ごちそうさまでした