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台風は、大丈夫でしたか?

リンゴジャム

エクステリア担当 山本です。

 

台風の被害は、ありませんでしたか?

 

せっかくのお休みでしたが外は台風で危険なので

秋休みの子供とリンゴジャムコンポートを作りました。

リンゴジャム2

リンゴを小さく切って塩水に漬けた後

グラニュウ糖とリンゴの皮を入れて

コトコトと煮込んでいきます。

リンゴジャム3

スライスしたリンゴを塩水に漬けた後

隣のコンロでグラニュウ糖と一緒に

コトコト煮込んでいきます。

リンゴジャム4

皮を入れることで綺麗なピンク色になりました。

リンゴジャム5

最後にシナモンをかけて完成!

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